从9月1日开始,我国已分期分批实行“肉类产品安全信用码制度”,肉类定型包装产品的标签上必须贴有安全信用码才能上市销售,老百姓则可根据这个安全信用码,通过网络、电话、发短信等方式,迅速查到该产品的详细情况以及生产厂家的信用信息。第一批试点的是61家大型骨干肉类产品企业,两年后则在全国所有肉类企业推行。这样一来,不法商贩销售注水肉、劣质肉的现象将得到控制。