中秋佳节将至,杭州市消费者协会对部分卖场、食品市场和专卖店展开了一次月饼专项调查活动。调查发现,月饼的苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸钠、菌落总数、大肠菌群等内在质量指标较好,但是日期标签存在一些不规范之处,搭售现象比较突出。
在一些大卖场布置考究的月饼专柜上,月饼搭售现象十分突出。月饼盒内搭售礼品最多的是名
牌酒或高级茶叶,有的还搭售银制餐具。各种礼品应有尽有,这样的包装和搭售使得原来成本相对低廉的月饼动辄几百元一盒,有的甚至卖到上千元。
杭州市消协以消费者的身份,在市场上购买了21个批次广式月饼,委托杭州市质量技术监督检测院,对感官、酸价、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸钠、菌落总数、大肠菌群等项目进行检测(结果仅对购买样品负责)。据悉,本次比较试验的样品包括杭州利民食品厂的天竹篮广月、杭州翠沁斋食品有限公司的月饼世家礼包等13个批次的省内产品,佛山市南海天美事食品厂的广式双黄莲蓉月饼等8个批次的省外产品。
从比较试验结果来看,涉及内在质量的感官、酸价、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸钠、菌落总数、大肠菌群等七项指标检测结果令人满意,均符合相关的质量标准。但也发现,许多月饼的产品标签不尽如人意,其中最为令人关注的是产品保质期问题。4家宾馆、饭店生产的月饼中,3家标注生产日期不符合要求。比如深圳市嘉华食品实业有限公司生产的金银莲蓉蛋黄月饼,将生产日期标在内包装袋上,不拆开包装,消费者无法知道准确的生产日期;黄龙饭店生产和销售的黄龙秋月广式月饼,则未标注生产日期。