９月５日，记者从博湖县乌洽会交易团了解到，目前博湖县正在向有关部门申请鱼类有机食品认证。如果这一申请被审批下来，博湖野生鱼又将增加一份含金量。
博湖县经贸局局长冯君还说，目前博湖县正在向有关部门申请鱼类有机食品认证。一旦认证顺利通过，博湖鱼的大量出口问题也将迎刃而解。
据了解，有机食品的标准比绿色食品的标准要求还要苛刻，新疆仅有赛里木湖高白鲑曾获得国家农业部有机食品认证。
据专家分析，绿色食品和有机食品之间最大的区别就是：从基地到生产，从加工到上市，有机食品都有着非常严格的要求。有机食品在其生产和加工过程中，绝对禁止使用农药、化肥、激素、转基因人工合成物质，而其它食品则允许使用或有限制地使用这些物质。正是有机食品生产要求高、难度大，所以目前市场上的一些有机食品的价格也非常看好，一直是居高不下。如果博湖野生鱼一旦有机鱼的认证审批下来，博湖野生鱼的价位也会提高。
据了解，目前博湖县每年鱼类的捕捞量已达到５０００吨左右，如果有机鱼一旦得到认证，每１公斤鱼因此提高１元钱的销售价，那么博湖人就会因此一项，每年就可增收５００万元。
也许就是害怕这一点，在此次乌洽会上许多老板已经意识到野生鱼生长缓慢售价升高的趋势，所以他们积极与博湖县洽谈合作事宜，想打“提前下手，囤货居奇”这张牌。
