中酿协将召开啤酒原料产业技术和发展研讨会

      为加强我国西部资源信息交流，加速我国啤酒原料国产化进程，中国酿酒工业协会啤酒分会决定于2004年9月12～13日在甘肃省玉门市召开“2004年啤酒原料产业技术和发展研讨会”。

　　甘肃河西走廊是我国西北主要的啤酒原料生产基地之一，酒泉地区啤酒大麦“甘啤3号、甘啤4号”种植面积30万亩，今年产量约15万吨；酒花种植面积5万亩，产量约1.25万吨。目前大麦和酒花刚刚收获，质量情况已经明了，同时在玉门市新建的拓璞科技开发公司生产的CO2酒花浸膏已在啤酒生产中应用。

　　会议内容包括：啤酒工业和啤酒原料产业现状及发展趋势分析；啤酒大麦和酒花品种鉴别、质量鉴定技术的新进展；酒泉市玉门地区啤酒原料种植、加工、产品质量介绍；玉门拓璞公司生产及产品情况；拓璞酒花浸膏应用技术交流；参观莫高麦芽厂、酒花基地及加工企业，参观拓璞公司等。