最新研究表明，花椰菜同莱服子硫和葡萄糖甙（通常在水果如苹果和樱桃以及茶叶中发现的类黄酮）相混合具有抑制哀细胞的作用。试管内研究是不同天然混合物之间潜在协和作用调查增长的一部分，为了起到比单一营养成分对癌细胞抵抗作用的更佳效果。英国食品研究协会教授Yongping Bao在去年提出，莱服子硫和抗氧化矿物质硒在诱导抗癌酶和抑制癌细胞增长和抗癌构成方面的内在联系，据报告这两种食品成分比单独应用的效果增强了13倍。
在新的研究中，BAO博士指出芸苔蔬菜中的莱服子硫同多酚葡萄糖甙协同作用。葡萄糖甙是水果和蔬菜如苹果、豆类、花椰菜、芹菜、樱桃、葡萄、韭菜、圆葱、欧芹和西红柿等，以及植物提取饮料如茶叶和葡萄酒中的天然类黄酮。
