近日，湖南省邵阳市质量技术监督局食品稽查大队根据群众举报，一举捣毁了３家超量使用焦亚硫酸钠加工保鲜笋的“黑窝点”，查获二氧化硫严重超标的保鲜笋２５０余吨，涉案货值金额高达４０余万元。
７月２９日，邵阳市质监局执法人员接到群众举报，在邵东马头岭一仓库内查获用焦亚硫酸钠加工保鲜笋的窝点。执法人员随即抽取样品送往检验机构并对仓库内保鲜笋予以封存。经清点，该库房内共存放保鲜笋２０００箱（２０公斤／箱）。经邵阳市产品质量检验所检验，该批保鲜笋的二氧化硫超过ＧＢ２７６０－９６《食品添加剂使用卫生标准》最高限量（≤０．０５克／公斤）１３．６倍（实测０．６８克／公斤）。经查，该库房加工点每年清明节后在当地大量收购鲜竹笋，将鲜竹笋收购集中后去皮，按５０公斤鲜竹笋撒入１．２５公斤焦亚硫酸钠（强制性标准要求，焦亚硫酸钠在食品中的最大使用量０．４５克／公斤），然后套入薄膜袋装箱保存，一个月后，再整理装箱，又用焦亚硫酸钠防腐保鲜。
８月３日，邵阳市质监执法人员又成功地捣毁了位于邵东县牛马司镇食品站猪圈房内的保鲜笋加工窝点，当场查封“毒”笋１１０吨；８月４日，该局执法人员依法扣押了绥宁县刘兴元经营户存放于邵阳市火车站乡红旗村一民房内的４０吨“毒”笋。
