近日，记者从2004首届中国香格里拉松茸交易会上获悉，云南作为我国松茸生产和出口基地，今年上半年松茸出口创汇再创新高。
近年来，我国的松茸产业迅猛发展，年创汇达5000多万美元。在历史最高的2001年，云南出口到日本市场的鲜松茸，达1128吨，创汇3008万美元。目前，松茸已成为云南农副产品出口创汇的第一大商品。
云南省野生菌类资源丰富，食用菌已成为重要的产业，而松茸是食用菌出口创汇的主要品种，全国品质最好的松茸就出自香格里拉地区的山林中，香格里拉松茸已获得国家原产地标记注册。
交易会上，日本Watari公司专务理事毛利正说，松茸在日本是极其珍贵的食品，对其规格、品质都有一整套严格的技术指标；希望松茸商家充分了解掌握日本市场的变化，双方不断增进了解，加深合作。
