随着盛夏的来临，啤酒市场中的竞争越来越激烈，新一轮啤酒大战已悄然而至。分析前些年的啤酒市场，价格是引发啤酒大战的主要原因，但近年来，价格已不再是消费者购买时的主导因素，他们更看重啤酒的口感、质量、服务等方面。
近日，笔者对吉首市啤酒市场的火热情况作了一番调查，发现许多外地厂家都各显神通，扩大自己啤酒销售量。金星、第6感、金威等外地啤酒品牌纷纷打出自己的促销手段，竭力抢占市场。
湘泉和田啤酒有限公司是我州唯一一家啤酒生产厂家。面对外地啤酒的激烈竞争，该公司利用地区优势，在啤酒的新鲜度上下工夫，推出的“今天的啤酒今天喝”的桶装鲜啤和平装纯啤基本上占领了本地的低档次的啤酒消费市场，许多代销商反映，湘泉鲜啤好卖，本地人都喜欢选择它来消暑。同时，今年4月，该公司推出了“大话湘西”和“8度空间”两个中高档新产品，包装设计极具民族风情、口味独特，许多外地游客表示在欣赏湘西神奇风景的同时能喝到有个性的湘西啤酒真是不虚此行。笔者采访湘泉和田公司的负责人得知，他们对争夺吉首啤酒市场很有信心，公司的目标是：以优取胜、以质求生存，把湘泉和田啤酒打造成一个立足吉首、面向四省市边区，进一步挤入西南西北市场的知名品牌。
啤酒市场的火爆，各厂家、代销商的竞争让消费者喝到了不同口味和价格实惠的啤酒。同时，这种竞争也让厂家更注重啤酒的内在品质和流行、时尚以及代销经营方式的转变。不亦快哉！
