记者昨日从南京市价格信息监测处获悉，目前南京市主副食品价格总体平稳，但鸡蛋、猪肉等品种价格明显上升，与此同时，经历了较长时间上涨的水产品价格呈逐步下降的态势。
鸡蛋价格上涨11%左右。白云亭农贸市场的鸡蛋批发价昨日已上升到每箱84元左右，较一两个月前的每箱76元涨幅不小。市价格监测处工作人员介绍，南京市鸡蛋价格5月底从2.70元上升到2.80元，6月中旬又涨至3元，这与近期气温逐渐升高、蛋鸡产蛋能力下降有关，前一段时间粮价上涨也引起饲料价格提高，我省蛋鸡饲料价格涨幅超过了20%，加上今年一季度禽流感期间，养殖场大量淘汰蛋鸡，蛋鸡存栏、出栏量大大减少。日前交通部门严治公路超载，鸡蛋运输不便也在一定程度上促使了蛋价上升。不过，与全国其它同类城市相比，南京鸡蛋价格的涨幅相对较小，省物价局综合处花处长认为，目前的蛋价上涨仍在正常范围内，但受气候炎热和降雨频繁的影响，预计今后蛋价还将继续小幅上升。
猪肉价格高位运行。根据市价格监测处监测结果显示，目前市场上带皮白条肉每吨批发价上涨了7.9%，去骨腿肉每斤市场零售价从7元上涨到7.50元，涨幅为6.7%。记者昨日在苏果超市看到，精瘦肉每公斤卖到了23元。从当前情况看，生猪生产成本对今后价格走势的影响较大，预计一段时间内生猪市场价格仍将高位运行。
水产品价格持续下滑。今年年初开始，南京市场上的水产品价格就一路走高。进入二季度末，水产品进入收获旺季，鲫鱼、鳊鱼、草鱼等水产品价格持续小幅小降，其中活花鲢已降至4至4.50元左右，降幅超过10%。
