消费品、生产资料和农产品市场是重点
今天,商务部在京发布《全国商品市场体系建设纲要》,这是我国首次全面出台关于商品市场建设的指导性文件。《纲要》明确将消费品市场、生产资料市场和农产品市场作为商品市场体系建设的重点,并特别指出要加快农产品流通体系建设。
《纲要》称,将尽快改变农产品流通环节多、流通成本高、市场秩序混乱的状况,建立畅顺高效、便捷安全的农产品流通体系。大力推动农产品零售市场改造升级,努力提高连锁超市、食品超市、大型综合超市等新型零售业态中农产品的经营规模,力争使其销售份额占全部农产品零售额的1/3。规范传统的农产品零售渠道,加快农产品集贸市场的退路进场,改善经营设施,强化管理,大中城市逐步取消露天摊档式农贸市场。积极鼓励和引导农产品批发市场和农产品加工企业直接向综合超市、食品超市、社区菜市场、便利店配送产品。鼓励有条件的大型超市、食品超市和便利店的经营企业直接从产地采购,与农产品生产基地建立长期的产销联盟。大力推行食品放心工程,抓紧完善农产品流通领域的标准体系和监测体系,实行采购、储存等全过程质量安全控制。