近日，央视《经济信息联播》节目播出题为《奶片市场调查：部分广告误导消费者》的特别报道，指出了国内奶片缺乏统一标准，部分中小奶片生产企业的产品存在质量与宣传严重不符的问题。这种含量、标准都模糊的产品在市场中的混水摸鱼，威胁着消费者的健康，也影响到了行业的健康发展，随之引发各路媒体对“奶片问题”的关注与追问。
在这个特殊时期，向来视中国乳业发展与国民健康为己任的行业翘楚伊利奶食品公司，率先挺身而出，公开奶片生产、管理、加工、质量、监控全过程，向社会展示了中国乳业龙头老大天然健康的高品质奶片产品。
记者受邀用“显微镜”般的挑剔眼神，认真审视了伊利奶片制造过程，以下是实录。
一看原料的选用
有别于唯利是图者的滥竽充数，伊利基础原料选用自己天然牧场的纯鲜牛奶；选用的辅料均来自国内外知名供应商，质量关和新鲜度同等重要，入厂时需经过严格的各项指标检验。
二看加工的设备和工艺
加工设备当然是影响奶片的质量的重要因素。伊利在设备和技术上的投资，始终走在行业前端：他们率先选用国内最先进的、符合食品行业GMP质量管理标准认证的全过程自动生产设备；生产工艺则来自新西兰、澳洲；生产过程严格按照18道工艺流程操作，从而确保了伊利奶片的高品质。
三看奶片的生产环境
只有一流的生产环境才能生产出一流的产品。伊利奶片的生产厂房是按照GMP质量管理的标准进行设计安装的，按照更高的药品生产要求进行奶片加工。所有的生产加工区都经过严格的消毒和灭菌处理，每天在加工过程中对人员和加工环境定时进行消毒不少于96次。
四看质量管理和检验
严格的质量管理，是出好产品的关键。伊利对产品质量实行全方位的GMP严格控制，实行产品质量一票否决制。每批奶片都要经过27道检测关口、检验项目不低于13项，全部合格后方可出厂。
即使奶片行业缺乏标准，作为中国乳业的中坚力量，伊利依然按照食品GMP的高标准来从严要求和保证奶片的生产加工，向社会提供值得信赖的放心食品。
