1995年10月，湖南旺旺独资成立长沙旺旺食品有限公司；2000年6月，又独资成立湖南大旺食品有限公司；2001年8月，合资成立湖南旺旺医院，这是旺旺集团投资大陆医学事业的第一家高科技综合医院，同时也是湖南首家合资医院；2002年9月，独资成立湖南真旺塑料包装有限公司；2003年4月，独资成立长沙明旺炼乳食品有限公司———旺旺集团在湖南投资的所有旺旺企业统称为“湖南总厂”。
2003年，湖南总厂销售额达到了14．94亿元，上缴税金1．76亿元。
湖南总厂厂长李锡煌告诉记者：“旺旺正在逐步走向本地化，1992年前后，湖南旺旺还有11个来自台湾的企业干部，现在就只剩下3个了，除开人才的本地化，原料、生产设备也实现了本地化。如‘米大郎’的米就产自长沙周边县市。”
第一家旺旺的落户，视线是越过广州、长沙再落到望城来的。旺旺为何选择望城？李锡煌的回答似乎也带着旺旺历来追求的口彩：“望城，希望之城嘛！”1994年李锡煌刚到望城的时候，给自己买了一台永久牌单车，一辆新车就被同事们这样借来借去，“10年过去，望城变化太大了，现在谁还会和我借单车？我的同事们都有小车啦！”
李锡煌说，今年他们要力争将上缴税金再提高20％，以回报湖南省高科技食品园区管委会为旺旺企业提供的支持。今年一季度旺旺进口奶粉的数量就比去年一年的量还多，湖南旺旺对实现目标显得信心十足。
李锡煌还告诉记者：“目前旺旺集团在全国各地投资建厂已有67个，湖南旺旺作为最早在大陆投资的企业，不仅老厂不老化，一边逐步完善自己的配套生产能力，一边还不断为全国各地的旺旺企业输送人才。2001年旺旺集团在全国开设的13个新厂中，有11个厂长是从望城输出的。湖南旺旺就是旺旺的‘黄埔军校’！”
记者 谈金燕 姜国斌
