据了解,此举是市政府实现用现代信息手段对生猪屠宰市场进行监管,为其他食品的网络监管提供有益尝试。目前该网络共在市执法部门、市内两个生猪定点屠宰厂、4个肉品批发市场、各区及有条件的农贸市场配置90台微机,通过定点屠宰厂、肉品批发市场的业务管理系统录入肉品来源去向、生产销售等基础数据信息,然后上传信息到互联网上,为各级肉品执法部门、定点厂、农贸市场、超市、连锁店的管理人员提供所需信息,极大地方便了各级执法部门和单位的监督检查,进一步提高了肉品市场监管效率。同时,还有利于打击肉品不法经营行为,提高放心肉市场占有率。
另外,该网络建立了送猪户和零售商档案,实现了由农户送猪进厂屠宰到市场肉品销售的全过程跟踪,出现问题时可以迅速查出原因所在环节,确定责任者,有利于维护消费者权益,并有利于推行上市肉品核对业主负责制度。
李春炜