让市民吃上放心米粉 湖北省最大米粉厂投产

投资500万建成的该基地日产量100吨以上，可满足武汉市场需求的三分之二。

米粉是武汉市民最常见的过早食品之一，眼下日消费160吨左右。2001年，市场爆出让人心惊的“甲醛米粉”，武汉大力整治，同年确定41家“放心米粉生产点”。然而，这些米粉点仍是个体作坊，卫生标准并不高，检查曾发现有近三成“放心米粉”不合格。从去年2月17日至3月24日，武汉市发生8起疑似米粉中毒事件，造成121人食物中毒。

武汉建设这个规模化生产的米粉加工厂，目的是逐步取缔作坊式米粉加工点。