进出口方面：1月份，进口大豆197.9万吨，同比增长53.1%，较上月增长26.6%；出口大豆2.52万吨，同比增长52.9%，较上月减少16.4%；进口大豆主要来自美国、阿根廷和加拿大等；出口大豆目的地主要是日本和韩国等。1月份，进口豆油27.37万吨，同比增长176.7%，较上月减少21.6%；出口豆油0.05万吨，同比减少60.4%，较上月增长164.8%；进口豆油主要来自阿根廷和巴西等。进口豆粕0.11万吨，较上月减少9%；出口豆粕2.29万吨，同比减少63.2%，较上月减少56.5%；出口豆粕目的地主要是日本、朝鲜和韩国等。
国内供求判断：预计2003/04年度大豆总供给量和总消费量均比上年度减少。总供给量略大于总消费量，市场供求基本平衡；2003/04年度由于豆油进口量较大幅度增加，预计总供给量较大幅度增加，总需求量有所增加，供给大于需求，期末库存增加；由于大豆压榨量减少，预计2003/04年度豆粕产量下降，但期初库存较大，豆粕供给充足，而豆粕需求不旺，增长速度有限，预计豆粕市场仍呈供大于求格局。
国际供求判断：据有关方面2月份资料分析，预计2003/04年度全球大豆总产量将比上年度增长1.5%。其中，美国大豆受干旱影响，产量下降12%，为1996/97年以来的最低点。全球大豆总消费量将增长0.6%。全球大豆库存将下降4.6%，供求略偏紧。这也是近半年来国际市场大豆价格持续走高的主要原因；预计2003/04年度豆油总供给量增长5.2%，总消费量增长3.06%，期末库存下降9.8%，市场供求偏紧；预计2003/04年度豆粕总供给增长5.8%，总消费增长4.8%，期末库存与上年持平，供求基本平衡。
国内价格走势：受进口大豆价格上涨和进口量减少等因素的影响，上年11月份以来国内大豆和豆油价格一直居高不下，并呈缓慢上升趋势，豆粕价格呈现跌势。（1）大豆。截止2004年2月10日，每吨中等国产大豆收购价，黑龙江2900元，山东3130元，分别比年初上涨1.8%和1.3%，同比上涨25.5%和25.2%。（2）豆油。每吨二级豆油出厂价，黑龙江7520元，广东7300元，分别比年初上涨4.6%和4.3%，同比上涨25.3%和28%。（3）豆粕。由于豆粕市场供给过剩，自上年12月以来豆粕价格一直低迷不振，许多地方有价无市。禽流感疫情加大了豆粕价格下跌的压力。
国际价格走势：1月下旬，受禽流感疫情的影响，国际大豆和豆油期货价格双双下跌。但受中国豆油进口需求增加、巴西大豆受锈病真菌感染，以及美国政府禁止在所有牲畜饲料和宠物食品中添加肉骨粉等因素的影响，2月上旬国际大豆和豆油期货价格再次走高，豆粕期货价格也呈上升趋势。截止到2月9日，芝加哥商品交易所3月份大豆合约价为每吨311美元，比上月涨7%；3月份豆油合约收市价涨10%；均创1998年以来的最高水平。3月份豆粕合约收市价为255.9美元/短吨，比上月涨6%。今年以来，大豆和豆油现货价格也呈现上涨趋势。2月10日，美国2号黄大豆美湾到岸价每吨398美元，比上月涨10.6%，同比涨59%。美国毛豆油到岸价每吨706美元，比上月涨10.3%。
