据了解,自3月初以来,我市开展了集中打击制假窝点统一行动。经过各区、县(市)先期踩点,先后捣毁了45个制售伪劣食品的黑窝点,收缴假冒伪劣食品18.5吨,收缴生产工具73件。执法人员告诉记者,收缴的主要有豆制品、面粉、熟食、腊制品等假冒伪劣食品。如一种名为“鸡蛋面”的面条,加工现场连鸡蛋壳都找不到,造假者是添加色素使面条带点黄色;一种罐底标注生产日期为“2004年3月16日”的八宝粥,易拉罐拉开后就散发出一股刺鼻的酸臭味,里面的八宝粥早已霉烂。