中国食品土畜进出口商会会长曹绪岷介绍,中日双方在2001年建立健全鳗鱼业不定期的沟通、协调机制后,效果显著,尤其是近期中国和日本的养鳗业行情不错,这是共同努力的结果。中国鳗业目前在国内国际市场销售业绩上升,现在主要是中国输出的鳗鱼及鳗制品要保证质量安全,符合双方食品安全规定,继续努力拓展国内和国际市场,确保鳗鱼生产可持续发展,使中国鳗鱼在世界上形成优质品牌。