韩伟委员：禽蛋产业要摆脱小生产模式

韩伟委员说，目前我国市场上七八成禽蛋产品出自家庭或小规模饲养企业，10万只鸡以上规模的现代化禽蛋生产企业不到50家，市场占有率很小。这种小生产为主导的格局，使禽蛋市场易受冲击，加大了疫情防治难度。这也导致禽蛋产品质量不高。

他认为，根据市场需求，我国建设50个百万只以上规模的养鸡场不算多，禽蛋产业布局也趋于合理，而现在全国这么大规模的养鸡场不到20个，发展潜力很大。目前至少应当采取两条措施：

一是通过禽蛋产业化扩大和合理布局，使一定数量的农民以投资入股方式，加入到集约化禽蛋企业中来。这样可以增加投资，解决就业，也能补偿农民放弃家禽饲养的损失。

二是政府应拿出一定的财政补贴，在有条件的地区鼓励农民放弃散养家禽。这种补贴是理应给农民的一种补偿，同时，政府还将由于防疫工作难度降低、大型禽蛋企业和禽蛋市场得到规范和发展而获得回报。