为此，有关部门提醒广大消费者，虽然流动摊点以其所售商品价格低廉，方便赢得了人们的青睐，但购买流动食品弊端多。一是商品质量难以保证，其流动性给有关部门监管带来很大的困难，管理不到位，其所售商品质量常难以保证。二是许多流动商贩使用的都为老试杆秤，精确性差，易从中做手脚。三是调包现象时有发生，流动商贩采取打一枪换一个地方的经营方式，常乘人不备之时使出调包之机，当你发现时，其已没了踪影。另外就熟食而言，其危害性会更大：一是无法搞清其所售食物原料来源是否新鲜；二是其加工环境和卫生状况是否符合要求，有相关卫生标准皆不得而知。
为此，有关部门提醒消费者购买商品或熟食，一定要到正规商场、超市或专营店，不能贪图便宜和方便，而选购流动商贩出售的物品，既使购买也应谨慎选购。
