在陈家湾农贸市场调味品摊位，记者分别从4家摊主那里购买了一定数量的、颜色鲜艳的辣椒面，加水静放一段时间，发现其中3个摊位出售的辣椒面都存在脱色现象，水体呈现明显的红色。
记者当即返回农贸市场。正在农贸市场入口处碾磨辣椒面的一位摊主告诉记者，市场里所卖的辣椒面一般都会染色，因为顾客在购买时，都会挑选色泽较好的辣椒面。给辣椒面染色对人体是否有害？他的回答是：“不清楚，谁知道呢？”
沙坪坝区卫生防疫站负责人表示，这种给辣椒面染色出售的行为，以往就已经发现过多次并进行过治理，但仍有商贩在偷着干。他表示，将立即对记者反映的情况进行查处，并根据《食品卫生法》规定对这些商贩予以产品没收销毁、罚款、吊销卫生许可证等处罚。（记者 林 懿 实习生 杨 彦）
