为保障消费者对农产品质量安全的知情权和选择权，发挥市民和社会舆论的监督作用，确保市民吃上“放心菜”、“放心肉”。日前，深圳市无公害食品行动计划领导小组办公室首次公布了超市、肉菜市场销售的蔬菜、猪肉等监测情况。今后监测结果将每两月定期公布。
2003年12月至2004年2月初，深圳市无公害农产品质量监督检验站对深圳市超市、肉菜市场销售的蔬菜进行农药残留检测，抽查超市、农贸市场各20家，检测菜样各200份。检测结果显示，深圳超市蔬菜抽检的平均合格率为89%，仅比农贸市场88％的合格率高出1个百分点。
据了解，为了保证市民食用食品安全，深圳市加大了食品的检测和监管力度，如去年，深圳市肉检所共抽查猪8万头份，抽查数量全国最多。另外，深圳市农检站除了通过媒体每两月发布一次抽检情况外，还通过农产品质量安全网站每两日发布一次蔬菜产品安全指数。
