6日上午10点半左右，记者来到站前肯德基快餐店，见前台已经站满了顾客，不断有人从里面端出鸡腿汉堡或鸡翅等。在一楼，记者随机采访了一位带着小女孩的大娘。老人对记者说：“早就从电视上听说禽流感了，但报道说上市的鸡都经过检疫，所以觉得没啥不放心，孩子喜欢吃就进来了。”在二楼靠窗的一角，一对20多岁的情侣正在从容地吃着鸡腿汉堡，听说记者的来意后，颇不在意地反问道：“流感离我们不挺远吗？而且听说高温后的食品不传染。”记者问他们知不知道所吃产品的进货渠道，他们说不知道，但感觉应该没问题。该店一位姜姓当班组长告诉记者，虽然连日来禽流感的报道不断出现，但总的来说店内生意并没有受太大影响。
禽流感对洋快餐影响不大，但记者在中餐馆却发现了迥异的情况。在胜利路上的一家小吃部，黑板上标明的两种鸡肉类产品连日来却无人问津。正在厨房内忙着炒鸡蛋的小老板告诉记者，鸡蛋倒是不受影响，但鸡肉类菜现在几乎没人点了，店里也不再进鸡肉了。不过在站前一些规模较大的快餐店，记者见热菜中依旧摆放着鸡心、鸡块之类的食品。烤鸡心、鸡脖等烧烤类产品在我市有很大消费群体，禽流感是不是吓怕了这些人？在我市卫钢街附近一家生意兴隆的烧烤城，记者从服务员处得到的反馈是顾客依旧“照吃不误”。一位女经理非常审慎的介绍说店内的鸡肉统一从某屠宰厂定货，店里从进货渠道和卫生防疫方面都能把住质量关，所以顾客都很放心。日前他们也做了调查，从购货量和销量上反映出鸡类烧烤产品基本没受影响。
面对禽流感疫情冲击，鞍山百姓心态看来并没有出现大的波动。一方面并没有人心惶惶对禽类产品全部避而远之，另一方面也没有不加选择的“我行我素”，而是一边关注禽流感疫情，一边审慎选择一些质量、信誉相对可靠的饭店就餐。
记者周立
