■各国标准完全不同
“每个国家的食品安全标准并不一样，而中国的红牛是符合中国卫生部相关的食品饮料标准的，而且红牛还获得了国际食品安全HACCP的认证，中国红牛不存在咖啡因超标的问题。”8日，红牛维他命饮料公司市场销售部部长朱晓明接受记者采访时表示。
据悉，红牛饮料来源于泰国，目前已经在全球70多个国家有销售，而在咖啡因事件之前，红牛在各个地方都非常畅销，比如在英国，“红牛给你翅膀”是一句非常著名的广告词，仅2003年红牛在英国的销售量就达到了2.13亿罐。在中国，红牛维他命饮料公司是红牛品牌在中国内地的营销公司，在北京怀柔有一个产能巨大的工厂，并在海南也设有工厂。
由于长期食用咖啡因对人的心脏有刺激作用，而且长期引用过量的咖啡因可以引发高血压和心脏病，所以咖啡因含量对于红牛饮料一直是个非常敏感的话题。昨天，红牛维他命饮料公司市场销售部部长朱晓明给记者举例，其实一罐红牛饮料的咖啡因含量是50毫克，和一罐可口可乐的咖啡因含量相当，也和袋泡茶在水中浸泡5分钟后的咖啡因含量相当，因此不存在咖啡因超标的问题，然而，对于中国红牛究竟符合哪一部门有关的咖啡因含量的规章，/t/t朱也没有能够具体的说明。根据朱的说法，每个国家销售的红牛，都根据各国的相关法规而在技术上各有不同。咖啡因的标准也不一样。但是各国对于红牛饮料的咖啡因含量都非常关注，比如澳大利亚和新西兰的食品标准委员会召开联合会议，要求红牛等功能饮料在产品包装上注明，该产品为高咖啡因含量产品，还明确提出了功能饮料的咖啡因含量标准，即每250毫升饮料中咖啡因含量不能超过80毫克。
■我国曾检查出进口红牛咖啡因超标
由于目前各国对于红牛饮料中食品添加剂的添加量标准都不一样，造成进口红牛的咖啡因含量不符合我国的相关标准规定，尤其是由非正规渠道进口的红牛饮料更是如此。据了解，我国曾多次检查出进口的红牛存在咖啡因超标的问题，比如海南检验检疫局曾经发现进口红牛饮料无中文标签，咖啡因含量超过我国标准，而且没有取得我国标签审核证书，国家质检总局立刻组织对各个地方的红牛饮料做检查，是否有非正规渠道进入内地的进口红牛。而广西也发现过咖啡因超标的进口红牛。
■中国红牛饮料的咖啡因属特批
据一位不愿意透露姓名的人士透露，我国对红牛饮料中的咖啡因含量订出明确标准，在可乐型饮料中，允许添加的咖啡因含量为150PPM\(浓度单位百万份中的含量)，而红牛的添加量为200PPM以上。但尽管红牛的咖啡因属超范围、超量使用，但是被卫生部特批允许添加。据悉，卫生部曾两次批准国内的两家工厂按现在的标准使用咖啡因。朱晓明告诉记者，是否是卫生部特批，他也不是很清楚，但是他相信，卫生部做出任何批准，都是相当谨慎的。
而国家质检总局要求，红牛饮料必须在取得进口食品标签审核证书后，方可在国内销售；对已在市场上销售的进口红牛饮料须验证其进口检验证书是否有效；对未取得有效进口检验证书的，须复检其咖啡因含量等卫生安全项目，合格后方可销售，不合格的作退货处理。红牛维他命饮料公司市场销售部部长朱晓明表示，目前北京地区没有仿冒或非正规渠道进口的红牛。(范海涛)
