上午,记者跟随其中一路执法队伍,对位于吴中区木渎镇灵岩村内的一家非法加工糕点的地下窝点,进行了突击检查。走进位于该村10号一幢两层民居内,只见已生产出来的鸡蛋糕散放在一块黑乎乎的门板上,边上则是一大叠塑料包装袋。经过一条蛛网密布的过道,记者来到了所谓的“生产车间”,空气中弥漫着一股氨水与香料混合的怪味。烘箱里正在烘烤着鸡蛋糕,地上四只油腻的塑料桶内装的是加工的原料,一桶类似于明矾的物体,一桶鸡蛋,两桶暗黄色的油。“生产车间”的对面竟然是没有门的厕所,在便池的旁边竟然堆放着用于装奶油蛋糕的盒子,墙上的一张“告示”让记者啼笑皆非,“因为是生产加工场所,请保持清洁,用后一定要冲洗干净”。
经执法人员现场初步调查,此非法窝点专门加工鸡蛋糕、小面包、奶油蛋糕。经营者系安徽和县的一对夫妇,既没有办理卫生许可证,也没有工商营业执照。而所用的原料也尽是些三无产品。而加工出来的产品也是被简单地包装一下,便销售出去了。记者看到这些包装袋上印的名称都不一样,如“美家香”、“庆奥”、“金世纪”等等。另外,其加工奶油蛋糕的泡沫塑料盒,都是回收来的,经过简单的清洗后,再利用。
工商部门当场查封了用于加工的烘箱一台,搅拌机两台,成品蛋糕近50公斤,以及面粉、色素、添加剂、包装袋等等。而在全部违法事实调查清楚后,将对非法经营户进行处罚。
又讯(记者陈栋)春节将至,我市工商部门在平时巡查的基础上加强了对农贸市场的监管力度,确保节日期间市民的食品消费安全。昨天凌晨,记者跟随工商部门对多个农贸市场进行了检查。
在枫津菜场残留农药检测室内,检测人员正对抽样来的蔬菜进行农药残留的检测。这天共对菠菜、萝卜、青菜、藕、大蒜等品种的蔬菜进行了抽检,一会儿功夫,检测结果出来了,萝卜、藕不合格,其余均符合标准。记录显示,不合格的萝卜、藕分别抽样于1排15号和1排6号摊位。市场协管员立即将结果通知了摊主,并将不合格蔬菜予以封存。
从对新昇、彩香二村、枫津等农贸市场肉摊的检查结果看,所出售的猪肉都具有卫生检疫证、销售信誉卡和批发确认单。按照规定,摊主应将这些单据悬挂于摊位显眼处,但很少有摊主向消费者主动出示这些说明猪肉没问题的凭证。而市民购买猪肉时,也很少有人向摊主索取信誉卡。检查人员表示,其实信誉卡用处很大,一旦购买的猪肉出现问题,可以凭卡向工商部门进行投诉,同时也对不法摊位起到了震慑作用。