本月5日,韩国忠清南道阴城郡三成面H养鸡场的主人发现他饲养的鸡不明不白地成群死亡。
他哪里知道,要命的禽流感从此暴发,并迅速传播到全国其他地方。迄今,韩国境内几十处发生禽流感疫情,成百万只鸡鸭先后被宰杀。
韩国发生的是“A/H5N1”病毒禽流感,这种病毒是禽流感病毒中传染性最强的一种,甚至有致人死亡之虞。尽管小贩喊破嗓子,市场上被宰杀之后收拾得干干净净的鸡鸭依然无人问津。超市干脆把鸡鸭收了起来,免得惹消费者白眼。往日火爆的“参鸡汤馆”、肯德基家乡鸡快餐店门可罗雀。禽流感还祸及鹌鹑一类的珍禽,凡是两条腿、带翅膀的禽类,如今都被消费者拒之门外。
禽类食品经营者叫苦不迭,烤肉店老板也未能窃喜多久。本来,消费者不食禽类食品,给烤肉店带来了一时的红火。然而,美国出现疯牛病的消息传来,对烤牛肉情有独钟的韩国人如同遭受雪霜之灾。禽肉不敢吃,吃牛肉更觉危险。吃惯了烤肉的韩国人感慨,真不知道该吃什么肉食!(张锦芳)