据了解,伴随着传统大宗农产品不适应国际竞争的同时,东北地区的绿色食品却“火”了起来。依靠广袤肥沃的黑土地,环境污染小,生态条件比较优越,东北地区的饮料非常接近纯天然、无污染的绿色食品标准。其中,作为新型绿色饮料的领军者,辽宁香香“谷色谷香”杂粮饮料进军全国正是这一趋势的集中体现。
据香香集团有关人士透露,在香香集团的杂粮基地,严格实行了“一乡一品”制度,任何一个乡每年只能选定一个杂粮品种进行种植,以使杂粮产品的口味实现严格的一致,促进杂粮饮品的口味稳定统一,而“绿色”则是杂粮饮料必然的卖点。(记者 荀冠龙)