记者从中国食品工业协会获悉，我国食品工业稳步增长，今年１－６月完成工业总产值５９５９．２１亿元，同比增长１７．６１％；食品工业销售收入５６１５．８７亿元，增长１９．２１％；利润总额３３６．５４亿元，增长２４．８３％；利税总额为１１０９．１８亿元，增长１４．０７％。
上半年，食品工业主要产品产量同比增长名列前５位的分别是：液体乳（６３．２７％）、乳制品（３０．８７％）、发酵酒精（２６．０８％），机制糖（２５．８１％）、鲜冻畜肉（２３．４８％），产量负增长的是白酒（一２．３６％）和原盐（－２．４４％）。
在食品工业四大行业（农副食品加工业、食品制造业、饮料制造业、烟草加工业）中，农副食品加工和食品制造业发展态势较好。农副食品加工业实现产品销售收人２４９５．６亿元，同比增长２５．１３％；实现利润总额５８．７３亿元，增长２５．３％；利税总额１０２．５８亿元，增长２１．０２％。食品制造业实现产品销售收人９６７．９亿元，增长２３．１２％；实现利润４９．９６亿元，增长４１．６２％；利税总额６９２．１亿元，增长２７．３１％。
全国现有食品企业１８８９３家，其中亏损企业５０９２家，亏损值达２６．９５％，同比增长４．９７％。
另据最新统计，今年ｌ－７月份全国食品行业生产和市场销售规模持续良好。今年头７个月食品工业累计完成工业总产值６８６９．７亿元，按可比价格计算，比上年同期增长１８．１６％，增长速度比ｌ－６月提高０．５５个百分点，实现产品销售收人６５１２．０９亿元，同比增长１９．０６％。产销衔接良好，产销率达９７．９５％，全行业实现利润总额为３８６．４２亿元，同比增长２６．４１％，实现利税总额为１２７９．１０亿元，增长１４．９７％。
今年以来，全国食品工业固定资产投资规模加大，１一７月，全国５００万元以上固定资产投资项目为３２５８个，固定资产投资额４４５．９４亿元，与上年同期食品工业固定资产投资额２３９．１８亿元相比，增长８６．４０％。行业新增固定资产１１１．８５亿元，新增固定资产交付使用率２５．０８％。
（完）（记者黄新培）
