7月25日,记者从全区“放心食品工程”工作现场会上了解到,为全面贯彻“全国实施食品药品放心工程电视电话会议”精神,自治区政府要求质监、工商、农牧等10部门,从今年下半年开始,加大对食品市场专项整治,有效推进该项工程。
自2001年以来,随着我区放心食品工程的逐步推进,全区食品的生产、加工、流通等领域的卫生状况得到极大改善,越来越多的食品开始让广大城乡居民感到放心,但在一些地方和领域,食品安全问题还存在诸多不稳定因素,一些地方的放心肉、放心菜和放心调味品还不能令消费者彻底放心。为此,自治区政府要求有关部门展开新一轮的放心食品专项整治工程。
有关人士介绍,本次专项整治的重点是,加快建设食品安全标准体系,尽快建立相关的行业生产技术标准和管理办法,积极推进“农改超”试点,推进蔬菜农药残留检测。进一步开展“放心肉”、“放心菜”、“放心粮油及其制品”、“放心调味品”4项子工程。其次,对与百姓日常生活息息相关的粮、肉、蔬菜、水果、奶制品要作为重点开展专项整治,特别是要加强对城乡结合部食品加工场所的监管。同时强化对学校、建筑工地等大型集体食堂和社会餐饮业的食品安全管理。各地、各有关部门还要在下半年集中一个月时间,开展食品市场专项整治行动,严厉打击制售假冒伪劣食品和直接危害人民群众切身利益的违法犯罪活动,加强对食品市场的监督管理,规范企业经营行为,切实维护消费者合法权益。(记者阎文华)