沪港合作“放心肉”———共同投资3．6亿元，建设现代化肉类加工中心。
上海新亚集团日前与香港五丰行签约，共同投资3．6亿元人民币，在上海市嘉定区建设一个年屠宰能力为700万头的现代化肉类加工中心，采用国际先进标准，形成包括生猪养殖、屠宰加工、分割、副产品综合利用、分销配送、专卖店零售等子系统，连成一条完整的肉食品产业链，向市场提供高品质、无公害、好口味的肉食品。
据了解，上海市每年消费生猪800万头，为了让人民吃上“放心肉”，上海市政府规划在市郊建设两个大型现代化肉类加工中心，同时有计划地关闭所有中小型屠宰场，严格实施定点屠宰和集中检疫检验，推动规模化生产和大型肉类产业集团的形成。(记者 吕壮)
