小灵通食品厂位于黎托村平阳九组,隐蔽在一片破旧的民房中。执法人员赶到现场时,厂内6台全自动充填封口机仍在工作,一盒盒包装简单但色泽诱人的果冻源源不断生产出来,有“小灵通”AD钙果冻、“小灵通”果肉果冻、“玫瑰之约”果冻、鸡蛋酸奶果冻等。一名工人当嘲演示”了制假过程:先将果冻粉放在水中搅拌,同时加入香精、色素、柠檬酸等添加剂,然后倒进几口脏兮兮的大锅灶,加热成糊状,冷却后用管子导入封口机,充填到塑料杯中。
该厂老板浙江人徐明钦说,他是去年11月来长租用场地生产果冻,产品包装标注了根本没有的维生素A、D,钙、奶粉和鸡蛋等原料。所谓的鸡蛋色,是用“日落黄”色素表现出来的,而果肉则是食用明胶。据了解,这些果冻主要通过高桥大市场批发出去,由于果冻价格较低,所以畅销农村市场,仅7月中旬就产销果冻2140件。执法人员当场收缴库存劣质果冻1000多件,并对该厂予以查封。(卿永锋 彭 博)