据记者了解，在７月开张的４家必胜客新店将在３个不同的城市开出，其中青岛和济南是第一次拥有必胜客餐厅，将在北京开出的必胜客新店除了位于中关村的希望餐厅外，必胜客还将马上在亚运村开业一家新店。这４家餐厅都将由北京必胜客比萨饼有限公司负责经营和管理。至此，该公司负责开发的华北市场已经拥有２５家必胜客餐厅，在北京共有１９家。
北京必胜客公司有关负责人表示，这个开店速度是北京公司历史上最快的一次，因为必胜客单店的餐厅面积和内部装潢的投入都要比快餐品牌高得多，因此一个月在不同的城市开设４家餐厅对于必胜客这种休闲西餐厅来说，速度相当可观。
有业内人士认为，非典期间由于提供外卖服务以及多年的品牌信誉使得必胜客受损不大，使得该品牌拥有在非典过后加速发展的实力。另外，抓住餐饮市场尚处于恢复阶段，迅速占领市场份额和空间也是必胜客加速发展的重要原因。（记者 刘昊）
