作为全球性连锁公司，家乐福落地中国伊始，就不断在全国寻找质优价廉的新产品。对于生鲜食品，他们更有着一整套严格的质量管理体系。为寻找一个安全、卫生、优质猪肉的生产基地，去年5月起，家乐福从北京一路南下考察，最终“相中”了上海农工商肉食品有限公司。家乐福(法国)生鲜部主管曾到生产基地考察、抽检，经过一年多时间的监测，双方已签订购销合同。
对产品供应商来说，进入家乐福全球采购体系不仅意味着有了打入全球市场的畅通渠道，自身品牌也获得提升。目前，全球家乐福大卖场门店共有2295家，中国占32家。那么，通过家乐福质量体系认证，“爱森”牌猪肉是否马上可以走出国门？家乐福有关负责人认为，“爱森”牌猪肉虽然具有进入家乐福全球采购体系的资格，但要走出国门还有待时日。照家乐福全球采购体系规定，所有进入该体系的产品首先必须满足本地市场的供应，对于“爱森”牌猪肉而言，就是必须先满足中国32家家乐福大卖场的需求量。其次，“爱森”牌猪肉虽然通过了质量体系的初步评估，但与家乐福全球采购标准还有一定距离。目前，家乐福已给上海农工商肉食品公司开出了改进日程表，相信上述条件成熟之时，也是“爱森”牌猪肉走出国门之日。(记者 宋鹏霞)
