读者对食用这种纳米型饲料添加剂猪肉的担忧：第一，纳米型饲料添加剂是不是新型饲料添加剂，国家有没有批准用于饲料生产。第二，有没有做过食品安全评估与试验，以确保对人体没有副作用。这个项目的主要研究者某大学教授曾3次答应就有关试验数据向读者作一个说明，但因故未果。据这位教授在当地媒介上介绍：“所有尿检表明，没有出现阳性或假阳性，证明其安全无害，不含抗生素，检验过关。”而且“就提高瘦肉率和养殖效益而言，纳米添加剂显著超过了‘精瘦肉’的效果。不仅如此，它还可以把生猪体内铅、汞等重金属含量，通过吸附作用，随粪便排出体外”。
目前，浙江嘉兴市的一些养殖户开始购买当地生产的这种“纳米饲料”。嘉兴秀洲区新丰镇一个饲料经营部每天销售就达1吨多。而且这种“纳米猪肉”5月初在海盐城南农贸市场已有销售。因此，至今还对“精瘦肉”心有余悸的人们，对健康担忧并不是多余的。
浙江省卫生监督所对此十分重视。他们认为目前虽没有接到类似投诉，但弄清纳米饲料添加剂对人体有没有副作用，从保护人民利益的角度上讲非常重要。据介绍，卫生监督部门负责成为食品流通后的畜产品的安全管理。就食品添加剂来说，使用前要经过大量试验，仅对人体有无危害一项指标就要进行急性毒性试验、人体内蓄积毒性试验、慢性毒性试验等四项严格的试验。因此，推广一个新产品尤其要有科学证明，在没有产生危害的情况下，才能用于食品加工和销售。他们表示目前没有建立这方面的检测标准和技术方法。对于加强卫生检验问题，他们表示要看实际公共卫生意义才能决定。
浙江省农业厅畜牧管理局有关负责人在接受记者调查时明确表示，新型饲料添加剂要国务院农业主管部门批准才能使用，我们无权批。“纳米型饲料添加剂”不是一种新的饲料添加剂，而是在对老的添加剂品种进行处理加工过程中采用了纳米技术。本身成分的组成是国家允许使用的范围。因此，我们是按“猪用肉质改进预混料”（添加剂预混合饲料，含二种以上添加剂，不作为新的添加剂）批给他们生产的。由于不是新的饲料添加剂，所以不需要做安全性试验。但我们对畜产品进行过尿检，不含有“精瘦肉”成分。如果严格按照管理部门认定的标准生产，就不会有问题。
据浙江省科技厅有关处室介绍，给某大学立的这个项目主要是研究纳米处理后能否消除饲料中重金属和黄曲霉素，以减少饲料的污染。这项研究是从2002年9月开始至2003年12月止。有关人士说，我们要求弄清纳米对被污染的饲料的去污作用有多大，畜禽饲喂了纳米饲料后，畜产品中是否还会残留污染物。
这种“纳米猪肉”对人有没有副作用？从打电话询问健康问题，可以看出公众对科学研究特别要从健康的角度出发提出了新的要求。
中国科学院副院长、纳米研究首席科学家白春礼院士提出，我国应加快建立“纳米技术市场准入标准”，对销售纳米科技产品的商业行为进行技术规范。中国预防医学科学研究所的一位鉴定人员透露：由于国家对纳米产品进行全面鉴定的标准还未出台，对于纳米产品，我们目前仅对其杀菌、防腐等功效进行鉴定。
