韩国人喜好喝酒,这是世界闻名的。联合国卫生组织的资料表明,韩国人均年饮酒精14.4公升,排在斯洛文尼亚之后,位列世界第二。在韩国人们喝的最多的是烧酒,而在烧酒市场上占据头把交椅的就是“真露”。
之所以会选择在中国的老字号打开洋酒的市场,北京真露创业经贸有限公司总经理郑明波告诉记者,过去北京人在东来顺可能只会选择啤酒或者白酒,但随着人们的生活水平的提高,年轻人喝高度白酒的越来越少,这正给了真露进入市场提供了一个契机。1996年真露随着来到中国的韩国人进入了中国,出现在韩国人开的饭馆里。从2001年10月开始正式进入京城餐饮市场。2002年4月开始,“真露”酒的广告和市场活动陆续开始。“真露”目前在中国享有一定的知名度,尤其是在一些大的火锅城,这也是“真露”在中国一直针对的目标市场。从东来顺打开“真露”酒的知名度,也是我们的策略之一,让更多的人知道,连老字号里都能买到韩国酒。现在在北京的各大超市中,“真露”酒的销售量经常是前三名;如果按照销售额计算,已经是第一名了。今年“真露”的目标就是要占据北京更多的火锅餐厅,让北京人养成一种吃火锅喝“真露”酒的习惯。
说到竞争,郑经理表示:“中国酒类市场竞争十分激烈,几乎每一种酒都有不同的几个品牌在进行白热化竞争,有的厂商为了当广告标王,甚至不惜耗资数亿元,而真露就是想利用市场的差异性、从市场的缺口入手。”目前“真露”烧酒的酒精度是22度,属于低度酒,不能算是传统意义的白酒,而且口味很纯净,十分适合现代城市中青年饮用,这样就避开了同目前市场上的传统白酒进行竞争。”(记者 赵葳)