做法：1、将黑木耳泡发、洗净，红枣去蒂。2、猪里脊肉洗净切成小块，同木耳、红枣、葱、姜、花椒、盐、鸡精、香油一起放入高压锅内，然后保压定时2分钟，待减压后即可食用。
特点：味道鲜美，营养丰富。
提示：黑木耳可降血压血脂，对改善心脑血管循环系统大有好处。
