均瑶乳业股份公司营销总监戴亦晖对记者表示,尽管中国的牛奶市场以每年30%以上的速度发展,但是目前仍然位于很低的水平。有数据显示,2001年我国牛奶的人均饮用量只有6·4公斤,远远低于全球100公斤的平均水平,但牛奶的全面普及需要完善的物流配送网络。因此,均瑶选择了与广东邮政合作。
与邮政系统合作,均瑶已具备经验。据悉,在江苏,均瑶与邮政的合作已历时1年多。
均瑶还进行了包装革命,改变了以往“牛奶不贵包装贵”的格局。戴亦晖说,目前市场上的牛奶往往采取利乐砖或利乐枕的包装,250毫升利乐包牛奶的包装材料费占据整包牛奶成本的1/2。而均瑶采取了领先包,该包装材料费只相当于同样容量利乐包的1/3。
包装成本的降低使均瑶有资本在广东走相对低价的路线。据悉,200毫升纯鲜奶和高钙纯鲜奶的价格在1·7到2·1元之间。
戴亦晖认为,2003年均瑶在广东的销售额估计将达到1·2亿元。即使按非常保守地估计,该销售额至少也应该在5000万元左右。(记者 阮菊英)