据了解,目前儿童食品存在的不安全因素主要包括:化学合成物质过量应用,使儿童 食品中的化学物质种类和数量增加;农业生产中化学肥料的使用量不断增加,使食品中农药残留量过高,而食品中的农药残留对儿童的危害最大;饲料添加剂应用量过大或使用不当,加工食品中使用过量的添加剂;工业排污造成水田污染,食品包装材料中的制塑剂、油墨印刷污染等。至今,仍有儿童食品生产厂家将玩具、卡片等装入食品袋内。
记者从有关方面获悉,新的儿童食品安全体系将为儿童度身量制,它充分考虑儿童与成人在思维、体质、习惯等方面的区别,有些食品,如奶粉、保健品,将针对不同年龄段的儿童采用不同的标准。而安全性和营养性将是贯穿儿童食品安全体系的两条主线。(记者 张翼)