今年６月１日，我国第一个与国际接轨的蜂蜜检验检疫标准正式出台。这是去年我国蜂蜜出口欧盟受阻以来，我国公布执行的首个蜂蜜检验检疫标准。业内人士称，这个标准的实施将有助于中国蜂蜜重返欧盟市场。
据悉，这个“蜂蜜国标”涉及的均是一些包括造假、残留物等相关内容的检测方法，但还没有相关的最终检测结果的数值。国家蜂产品质量监督检测中心主任李子健表示，当所有的检测方法标准统一后，一切将变得有规可循。有条件的蜂农可依照此方法自行采购设备检测，没有条件的可借助社会专业检测进行检测，最终取得专业的检测结果，为顺利出口做准备。
据了解，欧盟专家近日将来华考核中国蜂产品，中国蜂产品能否重返欧盟市场，还要看欧盟专家考察的结果如何。尽管中国蜂业许多业内人士均对欧盟仅仅针对中国蜂业的标准提出质疑，但这也为中国蜂业敲响了统一标准的警钟。
业内人士认为，只有将蜂产品的质量标准提高到国家强制的层面上来，才有望提高我国的蜂产品卫生质量。早在１９９１年，我国蜂蜜产业就有了蜂蜜中抗生素残留量的测定标准，但只是作为各企业参考的行业推荐标准。１９９８年，欧盟就把农产品的禁用药品名单交给了中国，但并未引起相关部门的重视。去年欧盟禁止进口中国蜂蜜之后，农业部及时制定并颁布了“无公害食品行动计划”，其中有关于蜂产品的一系列农业行业标准；同时，又针对原蜜专门制定了国家推荐标准，其中规定：收购时，达不到规定要求的只能算作是“焙烤用蜂蜜”或“工业用蜂蜜”。这些标准的制订可以说有着积极的作用。
要想打开欧洲贸易壁垒，中国的蜂产品企业可以说是任重道远。记者了解到，中国蜂业生产零散，质量卫生管理难以规范也成为业界共识。我国的企业目前大多使用较为先进的多普勒气相、液相检测仪对蜂产品进行检验，但能够达到欧盟标准的检测仪器全国估计总共只有几台。
相关背景
蜂蜜遭遇出口禁令
我国是蜂产品生产和出口大国，年出口１０万吨，主要销往欧盟、日本、美国等国家和地区，年均创汇约１亿美元。 但是去年初，欧盟以抗生素残留超标为由将中国蜂蜜挡在欧盟大门之外，美国、日本、加拿大等其他国家相继提高了对中国蜂产品药物残留的检出限量要求，使我国蜂产品出口严重受阻。
据中国食品土畜进出口商会有关人士介绍，经多方努力，去年中国蜂蜜出口约７．６万吨，创汇约为７７９４万美元，同比下降约２０％。我国与欧盟进行的解冻谈判一直未取得结果，有关谈判人员也表示不知我国蜂蜜何时能重返欧盟。（陈海玲）
