针对目前一些消费者和用户向果汁制造商提出,他们担心非典型肺炎病毒(SARS病毒)会通过食品传播,尤其是通过原产于中国的果汁或浓缩苹果汁传播病毒。
SGF在通告中指出:导致肺炎的SARS病毒是由被感染者通过飞沫在人与人之间直接传播的,目前还没有证据表明其他的传染途径,例如通过食品供应传播。考虑到果汁和浓缩果汁可以被致病菌污染的理论上的可能性,根据目前现有的知识,可以说微生物是不会通过进口货物传播的,这是由于病毒在人体外或被污染的有机体外的存活时间很短(不超过24小时)。
因此,可以排除来自于有关国家的果汁产品会造成危险的可能性。
SGF在通告中指出,他们是根据世界卫生组织(W HO)、联合国粮农组织(FAO)、OIE以及德国联邦风险评估机构和柏林ROBEN-KOCH学院提供的信息做出以上的风险评估的。
我国浓缩苹果汁产量位居世界第一。2002年我国累计出口浓缩苹果汁达29.49万吨,出口量占世界贸易量的37.5%,成为世界第一大果汁出口国。“非典”疫情突发后,我国果汁生产企业在中国食品土畜进出口商会的组织下,进一步加大产品出口质量的检验检疫,确保万无一失。
业内权威人士亦指出,我国的果汁出口在运输中采取的是密封的无菌袋包装,且运输时间常常在20—30天左右,所以在安全性上绝对可以令客户放心。
海关资料显示,今年一季度我国共出口浓缩苹果汁11.8万吨,较上年同比增长28%。(张敬滋)