据了解，塔可钟是世界上提供快餐式墨西哥食品最大的连锁餐饮企业。美国的５０个州有超过７２００家连锁餐厅，并且有超过２５０家的餐厅在加拿大、关岛和智利等地。近日，该品牌的中文网站（ｗｗｗ．ｔａｃｏｂｅｌｌ．ｃｏｍ．ｃｎ）已经开通，餐厅也正在招募员工。虽然塔可钟餐厅正式开业要到５月中旬，但是作为百胜中国的子品牌，它已经通过向北京防治非典的医护人员捐款开始宣传品牌形象。
中国百胜餐饮公司总经理苏敬轼此前曾表示，百胜早有将塔可钟这一品牌引入中国的计划，他称，肯德基去年推出的墨西哥鸡肉卷就是为了考察这种风味在中国市场的反映。随着塔可钟在上海的开业，相信国内几大餐饮城市也将掀起一股墨西哥风潮。
据记者了解，虽然塔可钟何时进入北京目前还没有明确的时间表，但苏敬轼透露，塔可钟将根据其在上海的经营状况逐步实现全国扩张。
百胜全球餐饮集团是世界上最大的餐饮集团，其旗下拥有包括肯德基、必胜客、塔可钟、艾德熊（Ａ＆Ｗ）及 Ｌｏｎｇ Ｊｏｈｎ Ｓｉｌｖｅｒ’ｓＬＪＳ五个世界著名餐饮品牌。（记者 刘昊）
