市场细分竞争升级
香港维他奶集团有关负责人表示，目前果汁市场还没有达到垄断状态，而且增长速度非常快，因此果汁市场还有很大的发展空间。据悉，维他奶将把果汁的生产基地设在广东，目前正跟生产企业接触。做了十年天然水的鼎湖山泉也于近日透露，将斥巨资进入果汁行业。鼎湖山泉总经理吴深坚表示，果汁市场潜力非常大，而目前竞争还不及水市场激烈，因此“还大有可为”。“果汁产品细分已经成为大势所趋”，鼎湖山泉总经理吴深坚向记者表示。
吴深坚表示，果汁市场品种越来越多，但没有任何添加成分的纯天然果汁，也就是原果汁仍然不多。鼎湖山泉将利用地缘优势，用粤西山区的优质水果做原料，生产原汁原味的原果汁。对于日益重视健康和保健的城市人来说，这就是招牌，也适合于不断细分的市场。
总结去年果汁饮料市场，屈臣氏中国市务经理区励恒表示，由于去年果汁饮料市场还处于刚刚起步阶段，各大饮料巨头靠迅速介入市场抢占份额，而今年市场细分的格局将进一步显现。
新老品牌机会共享
屈臣氏3月推出的新奇士蔬果汁在价格上将低于屈臣氏其他果汁饮料，从而保证在占据高档果汁饮料的同时，抢占中高档市场。
果汁饮料行业呈现的巨大市场吸引了不少参与者。可以想象今年的果汁市场又将出现激烈的竞争。有关人士认为，众多企业杀入果汁行业，是行业走向成熟的标志。果汁饮料目前处于高速发展期，而绝对的市场老大还没有最后呈现，因此，不管是已经进入这个市场的，还是准备进入的，大家都有机会。
但市场最终还是会洗牌。有调查显示，消费者对果汁饮料新品的感兴趣程度急剧上升。同时消费者对同一种饮料的忠诚度在下降，领导品牌将面临着新品牌严峻的冲击。（黄涛）
