国家工商总局：糖不那么白 8种不合格

近期，国家工商行政管理总局对36种食糖商品（包括白砂糖、绵白糖）进行了抽样检测，本次抽查除对商品的标识、净含量进行检查外，还对国家强制性标准所规定的蔗糖分（总糖分）、色值、混浊度、还原糖分、干燥失重等理化指标以及二氧化硫、铅、砷、菌落总数、大肠菌群、螨等卫生指标进行了检测。其中绵白糖商品全部合格；白砂糖商品有8种不合格。

抽查中的主要问题首先是不少食糖商品色值指标不合格。即白糖的“白度”不够。例如标称商标为“互润”、“骏马”、“三山”的白砂糖这项指标均不合格。

其次，部分食糖蔗糖成分不合格。如标称商标为“汇强”的白砂糖连二级白砂糖的指标都达不到，包装物标签也没有标明商品的级别。

第三，个别商品混浊度超标。混浊度偏高会影响食糖的质量，易使制成的饮料产生混浊，或有絮凝物出现。本次抽查中，标称商标为“龙血树”的一级白砂糖的混浊度高达11度，高出标准值（≤9度）2度。 (朱冬松)