据《中国消费者报》介绍,此次抽查选择了郑州、宁波、南宁、昆明等4个城市的17家食品超市和批发市场,对36种食糖商品(包括白砂糖、绵白糖)进行了抽样检测。此次抽查除对商品的标识、净含量进行检查外,还对国家强制性标准所规定的蔗糖分(总糖分)、色值、混浊度、还原糖分、干燥失重等理化指标以及二氧化硫、铅、砷、菌落总数、大肠菌群、螨等卫生指标进行了检测。
抽查中发现的不合格商品,工商部门已责令经销单位撤下柜台,不得继续销售。有关人士提醒消费者,在选购白砂糖商品时,要选择颜色较白、糖粒干燥不粘手的。在购买时要注意商品的包装,特别要注意查看商品的生产日期。大宗购货时,尽量要查验商品的质量合格报告,以提高自我保护能力。