资料显示，在食品投诉中，按性质分析，关于质量问题的投诉最为严重，达32163件，约占总数的48％，其次是计量问题，达20315件，约占总数的30％，第三是假冒问题，达4324件，约占总数的6％，另外，价格、安全、广告、虚假品质表示、营销合同、人格尊严等方面都有不同程度的问题存在，与上年同期相比各项指标略有不同程度的下降。同时保健食品则以质量问题和假冒问题投诉数量最多，分别为4106件和1053件。
中国消费者协会投诉与法律事务部的戴崴认为，食品投诉数量多属正常现象，因为，食品在人们生活中需求量远远大于其它领域。问题并不像商品房和装修等那样突出，比较有代表性的是：加工食品用有毒成分的原材料，有毒大米、海鲜用福尔马林浸泡、有毒花生米、农药超标等问题。他举例说，在投诉中不乏也有情节比较严重的，去年，重庆曾有100多人参加婚宴，全部食物中毒，据说是就餐地的卫生情况太差造成的。所以，危害性还是很大的。
此外，他提到去年曾有假借展销会和送货下乡等名义到农村兜售劣质食品、年货的事情发生，消协也对消费者做出了提醒。
据戴崴分析，在食品领域，消费者以前对计量、食品质量和生产日期等问题比较注重，随着生活水平的提高，人们对生活质量的要求越来越高和消费观念的改变，现在的消费者开始对农药残留物超标、食品选用的原料和是否“绿色”等方面的问题更为关注起来。他同时指出，对保健食品的投诉仍然是以虚假广告、夸大作用为主。而保健品市场的治理已经持续了很长时间，它并非是一朝一夕能够彻底解决的。
据了解，国家更加重视对消费者权益的保护工作，行政机构改革已完成，有关法律法规不断出台，尤其是近几年开展的整顿和规范市场经济秩序工作，收到了良好效果，在投诉总量下降的情况下，消费者合法权益的行政保护得到了加强。另外，司法机构保护消费者合法权益的力度不断加强。法院组织通过制定司法解释，运用简易审理程序等形式，方便消费者通过司法渠道保护自己的合法权益。同时，大部分经营者已意识到信誉的重要，愿意通过提高商品质量和服务质量，增强企业自律，适应激烈的市场竞争。大量的消费争议能够通过协商得到妥善解决。
戴崴说，由于消费环境急需改善，消协今年以“营造放心消费环境”为消费主题，将关注领域扩大到消费的各个方面，而不像往年定位在某一方面。针对食品方面，他一再强调，关键在于消费习惯，消协非常诚恳地提醒消费者，一定要到正规的商场、购物场所，选择正规厂家生产的产品，切勿贪图便宜，到不符合卫生标准或没有经营许可证的不法商贩处购买食品，以免遭受不必要的损失，甚至对身体健康造成损害。 (记者 姜虹)
