一、日本的紫菜出口量年年递增,控制国际上的绝大部分紫菜市场。
二、我国加工能力低,缺少知名品牌。虽然我国紫菜生产加工也有几十年的历史,但早期都使用日本不断淘汰的技术,即使到现在也未形成成熟的技术和具有民族特色的品牌。
三、加工业发展失控,产能过剩。我国适宜养殖紫菜的基地多少年未明显扩大,反而由于海水污染、种质退化等原因有所减少,但与此同时紫菜加工能力却发展失控。
建议国家有关部门采取措施,加大投入,提供强有力的科研及技术服务,并进行宏观调控,遏制紫菜加工出口无序发展的势头,使紫菜这一传统的出口产品保持现有份额,拓展新的市场。