特装比例占七成
记者在展会现场看到，本次参展企业的特装比例达到70%。上海光明今年首次来广州参展就显示出龙头老大的实力，在一进门的最抢眼位置，一口气拿下196平方米的面积，并以光明奶盒的主色调蓝色作为特装色调，进行了极具现代感的装修。为吸引眼球，还请了三名健康亮丽的女孩，进行现场表演。而即将在3月份杀入广州市场的福建长富，此行则是为进入广州市场热身，也包下162平方米的大面积展位。做超高温加工及无菌经济包装系统的芬兰品牌伊莱克斯德，这次也拿下80平方米的展位，推销无菌灌装机设备技术。
角逐液态奶
由于广州是全国三大牛奶消费城市之一，华南市场的中心地，一直被外地奶厂商视为商家必争之地。据广州市奶协理事长王丁棉介绍，近几年来广州的牛奶消费增长速度都在25%以上，目前已有近百个品牌云集于此。外来奶凭借低成本、低价格优势，已抢占了广东奶品市场的半壁江山。在龙虎之争中，目前广州奶品市场已形成十分明显的两大市场派系，一是以鲜奶为主打产品的广东本地奶市场，另一个则是以超高温灭菌奶为主打产品的外来奶市场。
在此次展会上，液态奶成为角逐的焦点。各品牌无一例外都把各个品种液态奶放在最显眼的位置，并设现场品尝。显示出各大厂商都下足功夫力拼广东市场的决心。
有消息称，最近，完达山将选择最靠近广东的一省份建立生产基地，以便近距离向广东供鲜奶。而内蒙古伊利、四川新希望对广东鲜奶市场也觊觎已久，正准备伺机杀入。(记者 黄海昀)
