乳品竞争焦点升级

业内专家指出，目前乳业竞争的焦点，已由原料控制转向市场份额、生产能力和研究能力的控制。
目前乳业市场控制权的竞争，已呈现由地区性垄断向交叉渗透发展的趋势。以增速最快的液态奶市场为例，光明乳业的市场在以上海为主的华东地区；伊利股份在华南、华中市场的占有率较高，在广东、福建两省市场占有率达到30%以上；北京三元则占据以北京为主的华北市场。2001年伊利股份的三大主要产品奶粉、液态奶和冷饮在全国的占有率分别为6%、7%和20%；光明乳业和北京三元的指标相近。