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质检总局:严禁使用违禁品加工食品

时间:2003/1/7 0:00:00 来源:北京现代商报
国家质检总局近日发出紧急通知,要求各地质检部门严查使用违禁化学品加工食品和关系百姓生命安全的假冒伪劣食品,以确保节日期间的食品安全。

各地质检部门将对当地生产、加工、批发、经销干菜类食品、水发食品、腌制食品等企业、作坊、批发市场、集贸市场、商城等进行执法检查,发现有非法活动的要彻底捣毁浸泡池等设施、设备,彻底没收原料、半成品,彻底没收硫磺、烧碱、双氧水等违禁物品,彻底没收加工成品,予以坚决取缔。

切实加强对各类食品的执法检查,重点查找制假源头,严厉打击生产、加工劣质食品的违法行为,坚决取缔制假窝点;督促企业按国家规定和标准进行生产,做到不合格产品不准出厂,严禁劣质食品流入市场。同时对批发市场食品质量要进行强制检验,督促经销单位从进货渠道上堵住假冒伪劣食品;严格规范食品包装和标识,防止假冒伪劣产品混入。此外,还将追缴加工食品禁用化学原料的来源,完善原料监管制度。一旦发现劣质食品引起食物中毒事件,要采取果断措施防止事态蔓延和再度发生,配合有关部门进行追缴对劣质食品的来源和流向。(记者 李卉)


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