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果蔬汁在饮料市场站住脚

时间:2002/12/27 0:00:00 来源:中国经济时报
国内首家提出“果蔬汁”概念的牵手公司今年1至11月的销售额达到1.8亿元,专家认为这一销售额标志着果蔬汁已经在饮料市场确立了一席之地。

北京食品协会会长李士靖在一次座谈会上指出,目前饮料行业的竞争非常激烈,生产企业大起大落的案例也很多。他说,在两年前刚开始投产时,他对牵手公司能不能在强手如林的饮料市场中生存下来是抱一定怀疑态度的,而现在看来发展势头还不错,这说明牵手“果蔬汁”的产品定位和农工科贸一体化的生产体系是成功的。李士靖介绍,尽管竞争激烈,但与此同时饮料市场的发展空间也很大,去年我国人均饮料消费量是13公斤,其中果汁还不到100克,相当于发达国家的1/50。

今年牵手公司投资1.5亿元建设了占地20多万平方米、年产15万吨果蔬汁的加工灌装生产基地,公司总经理刘凤洲介绍说,巨大的基础建设投资使市场销售费用不得不紧缩,但在这种情况下销售额还是达到了近2亿元,这个数字相对整个饮料市场来说是微乎其微的,但对于两年前还是完全陌生的果蔬汁来说已经是一个飞跃。目前牵手还对公司资源进行了整合,形成了饮品、药品、生物食品和物流4个事业部,形成了一条比较完整的果蔬产业链。(记者 黎霆 姜业庆)


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