与果汁相比，茶饮料市场已渐趋成熟。明显的特征是，茶饮料“一把手”————康师傅几乎已在全国垄断了一半的市场。虽然到去年年底为止，国内茶饮料的厂家已近３０家，但几乎无一能摇撼康师傅的地位。
当然，比较成熟的茶饮料还是保持了高增长速度。按照中国饮料协会预计，今年我国茶饮料销售量将达到３００万吨，增长速度将达１６０％。
康师傅领先市场
蔡崇波用两个数字证实康师傅在茶饮料市场的地位。“２００２年，康师傅茶饮料在全国的占有率接近５０％，华南区则更高，达到了５５％。”蔡崇波是广州顶津的总经理，刚由华东调来华南，在广州顶津上任还只有４０天。但是，蔡崇波却已经完成了对明年茶饮料市场的规划和布局。面对记者时，蔡显得很有把握。
与去年相比，今年康师傅茶饮料又有了很大的增长。蔡认为，康师傅茶饮料的成功取决于几点。首先绝对有保障的品质，其次渠道建设必须极其健全————饮料的即饮性决定了消费的随意性，消费者对于饮料的品牌忠诚度其实不会很高，这就要求产品的铺货遍及大卖场和小卖铺。很显然，康师傅在渠道上绝对占有优势————康师傅曾经花了几年的时间精耕渠道。
再次，适当的价格定位。蔡认为，只要价格适当，其实消费者更注重消费的场所。最后，一定的造势。今年康师傅在华南茶饮料上的市场投入超过１亿元，其媒体广告随处可见，包括天河城前面一年几百万的户外广告。而任贤齐和苏有朋两位明星的造势更为康师傅茶饮料推波助澜。
蔡说，虽然目前康师傅在全国的茶饮料生产基地达到１２个，但是今年夏天还是出现了脱销态势，因此康师傅在今年投资了１亿美金，用于生产线的增设。此外，康师傅还计划在华中、华北和西南投资新的生产基地，预计２００４年就能够投产。
蔡崇波相信大者恒大的原则。除非康师傅没有创新和再投入。但康师傅当然会守着这一块江山。蔡透露，明年康师傅茶饮料在华南还将有２亿元的投入，同时还将根据市场的细分，推出新品。康师傅明年的目标是，在华南占据６０％的份额。
统一欲夺明年头筹
康师傅老对手————统一今后的市场占有率仅居康师傅之后。有人士预计，统一在华南的占有率大概为２０％。
广州统一副总经理李文杰对于目前统一茶饮料的销售情况并不十分满意。李坦言，今年统一茶的销售情况有些差强人意，同果汁相比，茶的销售到下半年比较缓和，面临的压力也比较大。李认为，渠道建设方面的问题阻碍了统一销售的顺利进行，加强渠道的建设是统一急需突破的瓶颈。
但李文杰还是给自己定了一个高目标，“明年统一的目标就是争第一。”李似乎很有信心。李称，明年统一的销售增长将力争超过５０％，成为茶饮料的第一品牌。
■ 两强相遇
康师傅：觊觎华南６０％市场份额
蔡崇波（广州顶津总经理）：
明年康师傅茶饮料在华南还将有２亿元的投入。康师傅明年的目标是：占据华南６０％的市场份额。
统一：誓夺明年老大之位
李文杰（广州统一副总经理）：
明年统一的销售增长将力争超过５０％，成为茶饮料的第一品牌。
